كرات الدجاج سويت اند سور

التصنيف: وصفات دجاج
المطبخ: آسيوي

كرات الدجاج سويت اند سور .. حضري مع مطبخ سيدتي أشهر وألذ المأكولات الصينية المعروفة بطعمها المميز والشهي، وقدمي كرات الدجاج مع الأرز أو النودلز بحسب رغبة عائلتك

جربي أيضاً:  كرات الدجاج السويدية بالصوص خطوة بخطوة بالصور

كرات الدجاج سويت اند سور

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. اخلطي الدجاج المفروم والصويا والبيضة والفلفل الأسود والبقسماط والثوم والماسترد في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.
  3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  4. اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج وضعيه في الصينية وأدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج ويتحمر ثم ازيلي الصينية من الفرن.
  5. اخلطي الكاتشاب مع الصويا صوص والمرق والماسترد وخل التفاح والمربى في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
  6. أضيفي كرات الدجاج المشوية وحركي واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
  7. ضعي الدجاج مع الصوص في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ