الأرز المكسيكي للرجيم

الأرز المكسيكي للرجيم

الأرز المكسيكي للرجيم .. تتبعي وصفات الرجيم اليومية مع مطبخ سيدتي، أعددنا لك اليوم طبق مشبع وخفيف من وصفات الأرز السهلة في تقديمها واللذيذة بطعمها من الأكلات المكسيكية المشهورة 

شاهدي:  الأرز المكسيكي الحار بالفيديو

المقادير

- زيت دوار الشمس : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الابيض : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مُسحَّب، ومقطَّع على شكل مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : نصف كوب (بصل الربيع، مفروم)
- الذرة : نصف كوب (مُعلَّبة، مغسولةً، ومُصفَّاة)
- صلصة الصويا الحلوة : ملعقة كبيرة (جاهزة)
- ملح : حسب الرغبة
- الأرز البني : 2 كوب (منقوع في الماء لنصف الساعة)
- الماء : كوبان ونصف (لطهي الأرز)
- الفاصولياء السوداء : نصف كوب (مُعلَّبة، مغسولةً، ومُصفَّاة)

طريقة التحضير

  1. يُصبّ الزيت في قدر على النار؛ حين يسخن، يُضاف فرم البصل الأبيض، مع التقليب، حتَّى يذبل.
  2.  تُضاف مكعبات الدجاج إلى القدر، مع فرم البصل، وتُقلّب حتَّى تنضج، فيوضع في القدر بعد ذلك كلٌّ من البصل الأخضر والذرة وصلصة الصويا والملح، مع التقليب لأربعة دقائق.
  3.  بعد انقضاء الوقت المذكور، يُضاف الأرز، فيُصبّ الماء، وتوضع حبَّات الفاصولياء في القدر. تُترك المكوِّنات على نار هادئة، ومن دون تحريك، وذلك حتَّى يجفَّ الماء.
  4. طريق التقديم: يقدّم الطبق، مع الزبادي.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ