الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو.. من مرموم عصير البرتقال الطازج والخالي من كل المواد الحافظة، أنعشي يومك بألذ الحلويات الباردة الشهية من الآيس كريم، معدة في مطبخك، شاهدي الفيديو  وقدمي آيس كريم  يمنحك انتعاشاً

شاهدي:  البوظة العربية بالفستق الحلبي بالفيديو

مقادير الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

- عصير البرتقال : 500 مل (عصير مرموم البرتقال)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت اللوز : 5 مللیلترات
- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
- البرتقال : قطع (طازج)

طريقة تحضير الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

  1. صبّي عصير برتقال مرموم في إبريق زجاجي.
  2. أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وزيت اللوز، والسكر الناعم، واخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
  3. أضيفي قطع من البرتقال الطازج والمقطع.
  4. صبّي المزيج في قوالب خاصة للآيس كريم. 
  5. غطي القوالب، وأدخليها للفريزر حتى التجمد.
  6. قدمي الآيس كريم باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ