الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو.. من مرموم عصير البرتقال الطازج والخالي من كل المواد الحافظة، أنعشي يومك بألذ الحلويات الباردة الشهية من الآيس كريم، معدة في مطبخك، شاهدي الفيديو  وقدمي آيس كريم  يمنحك انتعاشاً

شاهدي:  البوظة العربية بالفستق الحلبي بالفيديو

مقادير الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

- عصير البرتقال : 500 مل (عصير مرموم البرتقال)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت اللوز : 5 مللیلترات
- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
- البرتقال : قطع (طازج)

طريقة تحضير الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

  1. صبّي عصير برتقال مرموم في إبريق زجاجي.
  2. أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وزيت اللوز، والسكر الناعم، واخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
  3. أضيفي قطع من البرتقال الطازج والمقطع.
  4. صبّي المزيج في قوالب خاصة للآيس كريم. 
  5. غطي القوالب، وأدخليها للفريزر حتى التجمد.
  6. قدمي الآيس كريم باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ