الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو.. من مرموم عصير البرتقال الطازج والخالي من كل المواد الحافظة، أنعشي يومك بألذ الحلويات الباردة الشهية من الآيس كريم، معدة في مطبخك، شاهدي الفيديو  وقدمي آيس كريم  يمنحك انتعاشاً

شاهدي:  البوظة العربية بالفستق الحلبي بالفيديو

مقادير الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

- عصير البرتقال : 500 مل (عصير مرموم البرتقال)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت اللوز : 5 مللیلترات
- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
- البرتقال : قطع (طازج)

طريقة تحضير الآيس كريم بالبرتقال بالفيديو

  1. صبّي عصير برتقال مرموم في إبريق زجاجي.
  2. أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وزيت اللوز، والسكر الناعم، واخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
  3. أضيفي قطع من البرتقال الطازج والمقطع.
  4. صبّي المزيج في قوالب خاصة للآيس كريم. 
  5. غطي القوالب، وأدخليها للفريزر حتى التجمد.
  6. قدمي الآيس كريم باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ