باستا بالدجاج وصلصة البستو

باستا بالدجاج وصلصة البستو

باستا بالدجاج وصلصة البستو .. من المطبخ الإيطالي الزاخر بمأكولاتة الرائعة، نقدم لك طريقة عمل وصفات الباستا الشهية والمحببة للجميع، جربيها الآن على سفرتك

تعلمي:  مكرونة بالفطر وصلصة البستو خطوة بخطوة بالصور

 

المقادير

- الباستا : عبوة (الشكل المفضل)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : ثلث كوب (مجففة ومفرومة)
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
  4. أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
  5. ضعي الباستا في طبق وأضيفي الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ