سلطة الحمص بالرمان

سلطة الحمص بالرمان

سلطة الحمص بالرمان .. حضري من الحمص طبق جانبي سريع وخفيف ومفيد أيضاً، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي طبق السلطة على سفرتك بجميع الأوقات

تعلمي أيضاً:  سلطة الحمص بالخضار

المقادير

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الرمان : ربع كوب (طازج)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- كسكس : ربع كوب
- ماء ساخن : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الكسكس في طبق عميق وصبي فوقه الماء الساخن وغطي الطبق واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الكسكس الماء ثم حركيه بخفة بواسطة شوكة.
  2. اخلطي البقدونس والحمص والكسكس في طبق.
  3. أضيفي الملح والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي.
  4. زيني وجه الطبق بالرمان وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ