عصير الجزر بالحليب

عصير الجزر بالحليب

 عصير الجزر بالحليب .. يعتبر من العصائر الطبيعية الباردة، وهو بمثابة ضيافة طيبة ومفيدة، تعرفي على أسهل طريقة عمل مع مطبخ سيدتي، وقدمي العصير بارداً بعد وضعه بالثلاجة 

شاهدي:  عصير الجزر والبرتقال بالفيديو

 

المقادير

- الجزر : 4 حبات (مقشر ومفروم مكعبات)
- الماء : 2 كوب
- حليب : 6 اكواب
- سكر : نصف كوب
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون / اختياري)

طريقة التحضير

  1. اسلقي الجزر في ماء على نار متوسطة حتى يصبح طرياً ثم صفيه واهرسيه بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
  2. سخني الحليب في قدر على نار متوسطة وأضيفي مزيج الجزر المهروس والسكر والهيل واخلطي جيداً حتى يذوب السكر.
  3. ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد ثم انقليه للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
  4. قبل التقديم اخلطي المزيج جيداً وصبيه في أكواب وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ