المقادير
- سميد خشن :
2 كوب
- طحين : كوب
- لبن زبادي : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- قطر : 2 كوب (شيرة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- لبن زبادي : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- قطر : 2 كوب (شيرة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البيضة مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- أضيفي اللبن الزبادي.
- أضيفي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر والهيل المطحون وقلبي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
- ادهني صينية الفرن بالقليل من الطحينة.
- صبي مزيج البسبوسة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القطر البارد عليها واتركيها لتبرد لمدة 10 – 15 دقيقة.
- قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
اتابع الوصفات من أروع مايكون تسلم الانامل وكل وصفه أروع من قبلها بتمنالكم كل الخير وموفقين يارب