مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور .. يزخر المطبخ الإيطالي بالعديد من وصفات السباغيتي الشهية والمميزة، اخترنا لك طريقة عمل مكرونة بالدجاج الشهية والسهلة، جربيها اليوم لوجبة الغداء

تعلمي:  لازانيا بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور

مقادير مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- مرق : كوب (من مرق سلق المكرونة)
- سباغتي : باكيت (مسلوق بحسب التعليمات على العبوة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي صدر الدجاج المقطع

الخطوة الثانية

قلبي الدجاج حتى يتحول لونه إلى الأبيض

الخطوة الثالثة

أضيفي البصل المفروم ناعم

الخطوة الرابعة

نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود

الخطوة الخامسة

قلبي الدجاج مع البهارات حتى تتجانس

الخطوة السادسة

أضيفي صلصة الطماطم للدجاج

الخطوة السابعة

حركي الصلصة مع الدجاج

الخطوة الثامنة

صبي كوب كريمة الطبخ السائلة على الدجاج

الخطوة التاسعة

أضيفي كوب من مرق سلق المكرونة

الخطوة العاشرة

اتركي المكونات دقائق حتى تغلي وتتسبك

الخطوة الحادية عشر

أضيفي السباغيتي المسلوق وحركي حتى يتجانس مع الصلصة

الخطوة الثانية عشر

قدمي المكرونة ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ