المقادير
- الصوص :
- خل الأرز : نصف كوب
- عصير البرتقال : ملعقة كبيرة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- مربى : ملعقة كبيرة (برتقال)
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الملفوف الأحمر : كوب (مقطع)
- الملفوف : كوب (أبيض / مقطع)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- السمسم : نصف كوب
- الصويا صوص : نصف كوب
طريقة التحضير
- اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة، وصفيه جيداً وضعيه في وعاء عميق.
- أضيفي الجزر المبشور والملفوف الأحمر والأبيض للنودلز، وقلبي المكونات.
- اخلطي مكونات الصوص جيداً في وعاء صغير وأضيفي الصوص للنودلز والخضار، وحركي.
- أضيفي البصل الأخضر، والصويا صوص، والسمسم، وقلبي المكونات.
- اسكبي السلطة في وعاء التقديم وقدميها فوراً.
