مهلبية الكاسترد بالفيديو

مهلبية الكاسترد بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي حلا تقليدي شرقي سهل التحضير وغني بالطعم المميز والرائع بنكهة الكاسترد المحبب للجميع وخاصة أطفالك

تعلمي أيضاً:  الاكلير الفرنسي بالكاسترد

مقادير مهلبية الكاسترد بالفيديو

- الماء : ليتر
- حليب بودرة : كوب
- كاسترد : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير مهلبية الكاسترد بالفيديو

  1. في قدر على النار، صبي الماء وأضيفي الحليب البودرة.
  2. أضيفي بودرة الكاسترد، والسكر، والقشطة والهيل، وماء الورد، وإبدأي بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيف القوام.
  3. اسكبي المهلبية بأكواب التقديم.
  4. زيني بالفستق الحلبي المجروش وقدميها بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ