خبز التميس في المنزل

التصنيف: وصفات الخبز
المطبخ: آسيوي

خبز التميس في المنزل .. يعتبر من أكثر أنواع الخبز المشهورة وخاصة في الوطن العربي، تعلمي تحضيره في منزلك بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الرائع والشهي

تعلمي أيضاً:  خبز الفتوت

خبز التميس في المنزل

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين المنخل والحليب والملح والخميرة والسكر في وعاء جيداً.
  2. أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك والعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة في الوقت ذاته.
  3. رشي القليل من الطحين في صينية الفرن.
  4. قطعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم ثم مديها في الصينية بواسطة اليد لسماكة متوسطة وادهنيها بالقليل جداً من الماء.
  5. اصنعي حفر بواسطة أصابع اليد والشوكة.
  6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الخبز ويصبح ذهبي اللون.
  7. يمكنك إضافة السمسم وحبة البركة قبل الخبز حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ