حلى الكرانبيري بالبف باستري بالفيديو

حلى الكرانبيري بالبف باستري بالفيديو..   قدمي لعائلتك حلى سهل وخفيف على المعدة، محضر بحبة من التفاح، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وتعلمي كل ما هو جديد وسريع من الحلويات الغربية المميزة

تعلمي:  عجينة التارت

المقادير

- مقادير الحشوة :
  • الزبدة : ملعقة كبيرة
  • التفاح : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
  • كرانبيري : نصف كوب
  • القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
  • السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
  • الجوز : ملعقة كبيرة (مقطع)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (لدهن القالب)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. لتحضير الحشوة: ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار.
  2. أضيفي التفاح المفروم وقلبيه بالزبدة.
  3. أضيفي الكرانبري، والقرفة المطحونة، والسكر البني، وقلبي المكونات حتى يطرى التفاح قليلاً.
  4. أضيفي الجوز وقلبي المكونات.
  5. جهزي قالب الكب كيك بدهنه بالزيت النباتي باستخدام فرشاة.
  6. رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وضعي عجينة البف باستري وافرديها قليلاً باستخدام المرق (الشوبك).
  7. قطعيها من النصف، وضعي كل نصف في دائرة من القالب.
  8. احشي العجينة بحشوة التفاح.
  9. أدخلي القالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة.
  10. زيني بالسكر البودرة، وقدميها دافئة أو باردة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ