المقادير
- الطماطم الكرزية :
كوب
- خيار : كوب (مقطع دوائر)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- النعناع : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- خيار : كوب (مقطع دوائر)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- النعناع : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
في وعاء الخلط، ضعي الطماطم الكرزية ثم أضيفي عليها الخيار
الخطوة الثانية
أضيفي البقدونس والنعناع المفروم
الخطوة الثالثة
أضيفي البصل المفروم
الخطوة الرابعة
أضيفي الطحينة، وصبّي عصير الليمون، والماء
الخطوة الخامسة
نكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود
الخطوة السادسة
اخلطي المكونات جيداً حتى تتوزع وتتجانس
الخطوة السابعة
اسكبي السلطة بأطباق التقديم وقدميها فوراً
جدا رائع جدا