المقادير
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- عدس أحمر : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الماء : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- عدس أحمر : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الماء : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي الزبدة، والبصل المقطع، والبطاطس وقلبي المكونات.
- أضيفي العدس، والملح، والبابريكا، وصبي الماء، وغطي القدر حتى تنضج المكونات.
- أضيفي معجون الطماطم، وكريمة الطبخ، واهرسي المكونات.
- اسكبي الشوربة بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.
