صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو

صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو .. شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك على وجبة الغداء أشهى طبخات الكفتة الطيبة والسهلة

تعلمي أيضاً:  صينية الكفتة بالفحم

المقادير

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)
- لحم كفتة : كيلو
- مرق دجاج : كوب
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن

طريقة التحضير

  1. ضعي زيت الزيتون في صينية الفرن، ووزعي شرائح الطماطم والبطاطس وقطع الكفتة.
  2. اخلطي مرق الدجاج مع صلصة الطماطم، ثم أضيفي عصير الليمون، والنعناع الناشف، والثوم، وحركي حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
  3. بهري الخضار والكفتة بالملح، والفلفل الأسود، ثم صبي مرق الدجاج على المكونات.
  4. أضيفي قرن الفلفل الحار الأخضر على الوجه.
  5. غطي الصينية بورق القصدير، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة.
  6. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ