حلى كاسات اللوتس

حلى كاسات اللوتس

حلى كاسات اللوتس .. في الصيف، تحلو ضيافة وتقديم الحلويات الغربية الباردة، قدمي حلى اللوتس بالكاسات بأسهل طريقة عمل، ومكونات بسيطة، جربيها الآن مع مطبخ سيدتي

شاهدي:  حلى كاسات التيراميسو بالفيديو

 

 

مقادير حلى كاسات اللوتس

- كريمة : 600 ملليلتر (سائلة)
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة (اللوتس)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)

طريقة تحضير حلى كاسات اللوتس

  1. ضعي زبدة اللوتس في طبق بالمايكرويف لمدة 20 ثانية.
  2. اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة ثم أضيفي زبدة اللوتس لها وحركي جيداً.
  3. وزعي اللوتس المطحون في أكواب لعمل طبقة ثم وزعي الكريمة المخفوقة مع زبدة اللوتس فوقه.
  4. زيني بزبدة اللوتس وضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم وقدميها باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ