مهلبية بالفستق الحلبي

مهلبية بالفستق الحلبي

مهلبية بالفستق الحلبي .. أعدي على سفرتك أطيب الحلويات العربية المشهورة من وصفات المهلبية الطيبة والسهلة، وزينيها بالفستق الحلبي أو بحسب ذوق العائلة والضيوف

شاهدي:  مهلبية اللوتس بالفيديو

المقادير

- حليب : 4 اكواب
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (زبدة الفستق الحلبي)
- فستق حلبي : ربع كوب (مطحون)
- ورد جوري مجفف : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحليب والنشا في قدر على البارد حتى يذوب النشا ثم أضيفي السكر والقشطة وضعي القدر على النار مع الاستمرار بالخلط حتى يبدأ المزيج بالغليان.
  2. أضيفي ماء الزهر وحركي وازيلي المزيج عن النار.
  3. وزعي خليط المهلبية في أطباق صغيرة واتركيها حتى تبرد.
  4. وزعي زبدة الفستق الحلبي والفستق المطحون وأدخلي الأطباق للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ