مكرونة

مكرونة

المكرونة لها عدة طرق لتقديمها.. قدميها مع أعضاء مطبخ سيدتي واستمتعي بطعمها الرائع والشهي

مقادير مكرونة

- معكرونة : باكيت
- صدر الدجاج : 2 صدر
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : فصّان
- فلفل رومي : حسب الرغبة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- جبنة : حسب الرغبة
- كريمة الطبخ : حسب الرغبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مكرونة

  1. نقطع الدجاج ونتبله بالتتبيلة.         
  2. نسلق المكرونة.              
  3. نحمر البصل ونخليه حتى يحمر ويذبل ونضيف الدجاج ونخليه حتى يستوي ونضيف الثوم ونتركه قليلاً ونضيف فلفل رومي ونتركه قليلاً ونضيف مرق الدجاج ونغطي عليه.
  4. ونضيف جبنة وكريمة طبخ ومعجون طماطم ونضيف المكرونة المسلوقة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ