مكرونة

مكرونة

المكرونة لها عدة طرق لتقديمها.. قدميها مع أعضاء مطبخ سيدتي واستمتعي بطعمها الرائع والشهي

مقادير مكرونة

- معكرونة : باكيت
- صدر الدجاج : 2 صدر
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : فصّان
- فلفل رومي : حسب الرغبة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- جبنة : حسب الرغبة
- كريمة الطبخ : حسب الرغبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مكرونة

  1. نقطع الدجاج ونتبله بالتتبيلة.         
  2. نسلق المكرونة.              
  3. نحمر البصل ونخليه حتى يحمر ويذبل ونضيف الدجاج ونخليه حتى يستوي ونضيف الثوم ونتركه قليلاً ونضيف فلفل رومي ونتركه قليلاً ونضيف مرق الدجاج ونغطي عليه.
  4. ونضيف جبنة وكريمة طبخ ومعجون طماطم ونضيف المكرونة المسلوقة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ