مكرونة

مكرونة

المكرونة لها عدة طرق لتقديمها.. قدميها مع أعضاء مطبخ سيدتي واستمتعي بطعمها الرائع والشهي

مقادير مكرونة

- معكرونة : باكيت
- صدر الدجاج : 2 صدر
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : فصّان
- فلفل رومي : حسب الرغبة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- جبنة : حسب الرغبة
- كريمة الطبخ : حسب الرغبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مكرونة

  1. نقطع الدجاج ونتبله بالتتبيلة.         
  2. نسلق المكرونة.              
  3. نحمر البصل ونخليه حتى يحمر ويذبل ونضيف الدجاج ونخليه حتى يستوي ونضيف الثوم ونتركه قليلاً ونضيف فلفل رومي ونتركه قليلاً ونضيف مرق الدجاج ونغطي عليه.
  4. ونضيف جبنة وكريمة طبخ ومعجون طماطم ونضيف المكرونة المسلوقة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ