المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو

المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو..  شاهدي فيديو مطبخ سيدتي للتعرفي على طريقة عمل أطيب الوصفات السريعة والسهلة من وصفات المكرونة الشهية، قدميها على سفرة غداء اليوم مزينة بشرائح من جبن البارميزان لطعم أغنى وأطيب

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالدجاج والبروكلي خطوة بخطوة بالصور

 

مقادير المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو

- الزيت النباتي : ربع كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع بالطول)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : نصف حبة (مقطع شرائح)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- الفليفلة الصفراء : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- الفليفلة البرتقالية : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- كريمة الطبخ : 500 مل
- جبن البارميزان : حسب الرغبة
- معكرونة : 250 غراماً (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة / ومصفاة)

طريقة تحضير المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو

  1. سخني الزيت النباتي بقدر على النار، أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها حتى يتحول لونها إلى الأبيض.
  2. بهرّي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود.
  3. أضيفي البصل والفليفلة الملونة والمقطعة بالطول وقلبي المكونات.
  4. صبّي كريمة الطبخ، وقلبي، ثم أضيفي شرائح من جبن البارميزان بحسب الرغبة.
  5. أضيفي المكرونة المسلوقة للخضار والدجاج، وحركي، واتركي المكرونة على النار لبعض دقائق حتى تتشرب النكهة.
  6. اسكبي المكرونة بطبق التقديم، وزيني بشرائح من جبن البارميزان.
  7. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ