أجنحة الدجاج بصوص البافلو

أجنحة الدجاج بصوص البافلو

أجنحة الدجاج بصوص البافلو .. من الوصفات السهلة والسريعة والشهية جداً، والتي تقدم كطبق مقبلات ساخنة أو وجبة خفيفة وسريعة على السفرة، تعلمي طريقة عمل وقدميه ساخناً على السفرة بجانب الصوص الطيب

شاهدي:  أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو والعسل.. شهية وغنية

المقادير

- تتبيلة أجنحة الدجاج :
  • جوانح الدجاج : 1 كيلو (فصل الثلاث أجزاء عن بعضها البعض، مع التخلص من الجزء الرفيع الأخير)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
  • بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
  • طحين : كوب
- صوص البافلو :
  • الزبدة : 100 غراماً
  • صوص حار : ثلاث أرباع الكوب
  • سكر : ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

  1. تبلي الدجاج بمقادير التتبيلة.
  2. قلبي الدجاج بالطحين جيداً حتى تتغطى من جميع الجهات.
  3. سخني زيت غزير في مقلاة على النار، وابدأي بلقي أجنحة الدجاج حتى تتحمر.
  4. لتحضير الصوص: اخلطي جميع مقادير الصوص بقدر على النار حتى تمتزج جيداً، ثم أضيفي الصوص على أجنحة الدجاج.
  5. تقدم الأجنحة ساخنة مع صوص الرانش والجزر والكرفس.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ