سلطة دجاج بالأعشاب لحمية سليمة

أعدّ هذا الطبق «الشيف» شحاتة عبد الحميد بفندق «روز وود»- جدة

مقادير سلطة دجاج بالأعشاب لحمية سليمة

- الدجاج : 400 غراماً
- فليفلة ملونة : 20 غراماً
- بندورة : 20 غراماً (صغيرة الحجم)
- الشبت : 10 غم
- البقدونس : 10 غم
- خس : 10 غم
- عصير الليمون : 5 ملليلترات (الحامض)
- ريحان : 5 غرام
- زيت الزيتون : 5 ملليلترات
- الزنجبيل : 1 غم
- ملح : رشّة
- الفلفل الأسود : رشّة
- زبادي : 30 غراماً (منزوع الدسم)

طريقة تحضير سلطة دجاج بالأعشاب لحمية سليمة

1. يُضاف إلى الدجاج، الملح والفلفل الأسود والزبادي والزنجبيل، ويُلفّ بورق الألومينيوم، ويُسلق حتى ينضج، ثم يُقطّع إلى حلقات.
2. يُزيّن بالخسّ والبندورة والفلفل الملوّن والشبت والبقدونس والريحان، ويُخلط مع خليط مؤلّف من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض، عند التقديم.

 

معلومة سريعة: الطعم اللاذع في الزنجبيل يعمل على حرق الدهون، وبساعد الزنجبيل في الحصول على بشرة فاتحة اللون بخلط الزنجبيل المبشور بملعقة عسل وملعقة خميرة وتوضح على البشرة بعد تنظيفها لمدة ربع ساعة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح شراء أفضل ثلاجة لاحتياجاتك ومنزلك
نصائح شراء أفضل ثلاجة لاحتياجاتك ومنزلك
الثلاجة المثالية ليست بالضرورة الأغلى سعراً، بل هي التي تناسب أسلوب حياتك وتوفر لك أفضل أداء مقابل ما تدفعه، وهذا هو جوهر الاختيار الذكي الذي يجب أن تسعي إليه.
نجاح الأكلات من أول مرة
نجاح الأكلات من أول مرة
إن نجاح الأكلات من أول مرة ليس سراً غامضاً، بل هو مجموعة من العادات الصحيحة والتفاصيل الدقيقة التي، عند الالتزام بها، تضمن نتيجة ممتازة في أغلب الأحيان.
حيل لتحضير حلويات سريعة في المنزل
حيل لتحضير حلويات سريعة في المنزل
إن تحضير الحلويات السريعة في المنزل لا يعتمد على مجموعة من الحيل الذكية التي تختصر الوقت وتبسط الخطوات، ومع التنظيم والإبداع يمكنك تحويل المكونات إلى أطباق شهية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ