سلطة السبانخ والفراولة

سلطة السبانخ والفراولة

سلطة السبانخ والفراولة .. أعدي على سفرتك أصناف الأطباق الجانبية من السلطات المشهية والطيبة والسهلة في تحضيرها، وتمتعي مع عائلتك بطعمها الفاخر

تعلمي أيضاً:  سلطة السبانخ بالصنوبر للرجيم

المقادير

- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الخل الأبيض : ربع كوب
- بابريكا : ربع كوب
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- السبانخ : 280 غم (صغير الحجم / بيبي مغسلًا ومجفّفًا ومفرومًا)
- الفراولة : كوب (منظفة ومقطعة)
- لوز : ربع كوب (مقطّع إلى أنصاف / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. تعدّ الصلصة عبر خلط السمسم والسكّر والزيت والخل معًا بهار الـ"بابريكا" وفرم البصل في وعاء صغير، معًا. يغطّى الوعاء، ويُحفظ في البرّاد، لساعة.
  2. في وعاء السلطة، يخلط فرم السبانخ وقطع الفراولة، واللوز في حال استخدامه. تصبّ الصلصة. تبرّد السلطة لربع الساعة، قبل التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ