صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو

صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أطيب وألذ وأسهل وصفات صواني الدجاج في الفرن بطعم الكريمة الغنية والطيبة

تعلمي أيضاً:  صينية دجاج بالثوم بالفرن

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح ومقلية)
- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : نصف كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بهار دجاج : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق.
  2. أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي بودرة الثوم، الملح والفلفل الأسود والبابريكا وبهارات الدجاج والكركم.
  3. أضيفي الجزر والفلفل والذرة وقلبي لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي الكريمة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
  5. وزعي البطاطس المقلية في طبق الفرن ووزعي مزيج الدجاج فوقه مع الكريمة.
  6. وزعي جبن الموزاريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ