غموس الجبن

1. في مقلاة توضع على النار، تذوّب الزبدة، ثم يضاف نشاء الذرة، مع التقليب.

2. ثم، تضاف الصلصة الحامضة. وعندما يصبح هذا المزيج دافئاً، يضاف جبن "الشيدر" والصلصة.

3. يتابع الخلط حتى يذوب الجبن، ويصبح هذا الخليط سميكاً أي لحوالي 10 دقائق. تقدّم هذه الصلصة ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• غموس السبانخ مع الأرضي شوكي

• غموس البيتزا خطوة بخطوة بالصور