بيتزا سهلة بالخضار

بيتزا سهلة بالخضار

بيتزا سهلة بالخضار ... وصفات البيتزا من وصفات المطبخ الإيطالي المحببة والمرغوبة للجميع  حول العالم، وتختلف مكوناتها وحشواتها، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بالخضار الصحية والشهية، جربيها على طريقتنا

شاهدي:  بيتزا المارغريتا المبتكرة بالفيديو

مقادير بيتزا سهلة بالخضار

- عجينة العشر دقائق : مقدار
- صوص البيتزا : حسب الحاجة (جاهز)
- فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطعة دوائر)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة دوائر)
- الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير بيتزا سهلة بالخضار

  1. افردي عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.
  2. انقلي العجينة لصينية الفرن، وتخلصي من الأطراف الزائدة.
  3. افردي صوص البيتزا الجاهز على العجينة.
  4. وزعي الفليفلة الخضراء، والبصل، والفطر، والطماطم، والزيتون الأسود.
  5. وزعي جبن الموزاريلا المبشور، والأعشاب الإيطالية.
  6. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة.
  7. قطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ