سلطة المانجو بالخضار

سلطة المانجو بالخضار

سلطة المانجو بالخضار ... حضري أطيب وصفات السلطات المحضرة بالفواكة والخضار بنكهة شهية ولذيذة، جربي تقديمها اليوم على سفرتك بأسهل خطوات عمل وأطيب طعم

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج والمانجا خطوة بخطوة بالصور

المقادير

- لتحضير الصلصة :
  • خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
  • دبس الرمان : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة صغيرة
  • ملح : حسب الرغبة
- مانغو : 2 حبة (صغير أو متوسط الحجم)
- الجرجير : حزمة (موّرق)
- خس : نصف حبة
- الحبق : بضع أوراق (طازج موّرق)
- الجوز : حسب الرغبة
- الرمان : حسب الرغبة (حبّ)

طريقة التحضير

  1. قشّري المانجو وقطّعيه إلى شرائح رفيعة.
  2. قطّعي أوراق الخسّ وضعيها في طبق التقديم.
  3. ضعي فوق الخسّ أوراق الجرجير والحبق.
  4. وزّعي حبوب الرمان والجوز.
  5. وزّعي قطع المانجو.
  6. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي خلّ البلسميك مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، دبس الرمان والملح.
  7. وزّعي الصلصة فوق السلطة أو قدّميها إلى جانب الطبق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ