كيكة البلوبيري بالليمون بالفيديو

كيكة البلوبيري بالليمون بالفيديو ... شاهدي الحلويات بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل وأبسط طريقة لتقديم الكيكات المعدة بالفواكة الطازجة الطيبة والمنعشة بطعم البلوبيري والليمون، جربي طعمها الرائع واللذيذ وقدميه كضيافة فاخرة على سفرتك

تعلمي أيضاً:  كرات البلوبيري مع جوز الهند لحلى صحي

المقادير

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- برش ليمون : 1 حبة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)
- البلوبري : كوب (طازج)

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الفانيلا وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى يصبح هش وفاتح اللون.
  2. أضيفي السكر والزيت واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
  3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا ثم صبّي الحليب واخفقي جيداً.
  4. أضيفي البلوبيري وامزجي.
  5. صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين.
  6. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم.
  8. رشي رشة سكر بودرة للتزيين وأضيفي الفواكة حسب الرغبة وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ