المقادير
- طحين :
3 اكواب
- البيض : 2 كوب
- جبنة : حسب الرغبة (للتقديم)
- البيض : 2 كوب
- جبنة : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
- نضيف البيض والطحين ثم نخلط واذا لم تتماسك أضيفي القليل من الطحين.
- نتركها نصف ساعة.
- ثم تفرديها الى شكل مستطيل رفيع وتقطع.
- ثم تسلقيها وبعد السلق أضيفي بعض الجبن.
