ماربل كيك بتغليفة الشوكولاتة بالفيديو

ماربل كيك بتغليفة الشوكولاتة بالفيديو...  شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الكيكات الشهية، الماربل كيك أو كما تعرف بالكيكة الرخامية، جربي طعمها الطيب والمميز بإضافة تغليفة الشوكولاتة الفاخرة وقدميها على سفرتك لعائلتك وضيوفك المميزين

تعلمي أيضاً:  الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور

المقادير

- تغليفة الشوكولاتة :
  • كريمة : كوب (سائلة)
  • الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلط، اخفقي البيض مع السكر، والزيت، والفانيلا حتى يصبح فاتح اللون وكريمياً.
  2. أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والحليب، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين، ووزعي ¾ كمية خليط الكيك في القالب.
  4. أضيفي الكاكاو البودرة لباقي كمية الكيك، واخلطي جيداَ، ثم وزعي المزيج في القالب فوق الخليط الأبيض واخلطي بواسطة شوكة.
  5. أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
  6. أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه ليبرد، ثم انقليه لطبق التقديم.
  7. لتحضير تغليفة الشوكولاتة: سخني الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف، ثم أضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً، واتركيه ليبرد.
  8. وزعي مزيج التغليفة فوق الكيك واتركيه ليبرد تماماً وقطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
اللانش بوكس الصحي للأطفال من الوسائل العملية البسيطة لتزويد طلاب المدارس بوجبة متوازنة خلال اليوم الدراسي، حيث يجمع بين عناصر غذائية متنوعة مثل الخضار، الفواكة، البروتين، والحلويات الصحية، ويساهم هذا الصندوق اللذيذ في تعزيز الطاقة والتركيز لأطفالك أثناء تواجدهم على مقاعد الدراسة، ويشجع على عادات غذائية سليمة منذ الصغر.
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
مع بداية العام الدراسي الجديد، هناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3، والفيتامينات، والمعادن، تساعد الأطفال على تعزيز التركيز وتنشيط الذاكرة وتحسين الأداء الذهني. الأطعمة المفيدة سوف تساعد الأطفال على تحقيق أقصى استفادة من المدرسة، ومواجهة تحديات الدراسة بنشاط وحيوية.
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
من أكثر المشكلات الغذائية شيوعاً عن الأطفال نقص الحديد، ويؤدي إلى فقر الدم وضعف النمو والتعب المستمر ويؤثر بالتالي على تركيزهم ونشاطهم اليومي. ويوجد في مطبخك العديد من الأطعمة البسيطة واللذيذة التي تعوّض هذا النقص بشكل طبيعي وآمن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ