طريقة تنظيف البوتجاز والشفاط

طريقة تنظيف البوتجاز والشفاط

يعد البوتجاز (الفرن) من أهم المكونات الرئيسية لكل مطبخ، فبدونه لا يتم إعداد الوجبات والأطعمة الشهية والمخبوزات والحلويات الرائعة، ولكن، يجمع الفرن الأوساخ والدهون من خلال عملية استخدامه اليومية.

**  دليل تعقيم أدوات التنظيف

إليك من مطبخ سيدتي طريقة تنظيف البوتجاز:

  • استخدمي معجون الخميرة لتغطية سطح البوتجاز واتركيها لليلة كاملة.
  • بعد مرور الوقت، قومي بإزالة المعجون.
  • انقعي عيون البوتجاز في ماء ساخن بالصابون (أو الخل والليمون) لعدة دقائق ثم ادعكيهم جيداً لإزالة الأوساخ، وقومي بالتجفيف السريع حتى لا يتعرضوا للصدأ.
  • استخدمي إسفنجة طرية لتنظيف الأسطح الاستانلس ستيل حتى لا تنجرح.
  • اخلطي جيداً حتى يتشكل لديك سائل مكون من الماء الدافئ مع الصابون و٣ ملعقة خميرة.
  • نظفي سطح البوتجاز حتى يلمح، واسمحيه بفوظة مبللة لإزالة الترسبات.

طريقة تنظيف الشفاط:

  • قومي بمسح الشفاط من الداخل والخارج.
  • لإذابة الدهون عن الشفاط، قومي بخلط الماء الدافئ مع منظف غسالة الأطباق مع الأمونيا. وعند الاستخدام البسي القفازات.
  • أزيلي الفلتر ثم نظفيه بالماء والصابون، وتأكدي من جفافه قبل إعادة تركيبه.
  • قومي بمسح حواف المروحة بالأمونيا أو الخل مع الماء.
  • نظفي شبكة الفلتر بمعجون الخميرة مع الماء.
مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ