طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

تعتبر الفراولة من أشهى أنواع الفواكة الصيفية وتمتاز بتنوع وصفاتها، نقدم إليك طريقة عمل كيكة الفراولة السهلة واللذيذة بالفيديو من مطبخ سيدتي من إعداد سهر الشريف جربيها لأجمل الجلسات مع العائلة والأصدقاء

مقادير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

- البيض : 1 pcs
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : 100 gr (لينة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (+ 2 ملعقة كبيرة كمية أضافية للوجه)
- الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- حليب : نصف كوب

طريقة تحضير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

1.       ندهن صينية بالزيت والطحين ونحمي الفرن

2.       تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية

3.       نضيف البيض مع استمرار الخفق ثم نضيف الحليب والفانيلا

4.       تخلط المكونات الجافة مع بعضها

5.       نضيف خليط الطحين على خليط السكر والبيض ونحفق حتى يتجانس

6.       نسكب الخليط في القالب المجهز سابقا ونوزع الفراولة على الوجه و السكر

7.       يخبز بالفرن المحمي مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى ينضج

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية: استراتيجيات عملية وبدائل صحية
تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية: استراتيجيات عملية وبدائل صحية
تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية ليس مجرد اختيار صحي، بل هو أسلوب حياة يمكن الحفاظ عليه بدون التضحية بالطعم والبهجة الرمضانية، باستراتيجيات رئيسية مثل الشوي.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ