طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

تعتبر الفراولة من أشهى أنواع الفواكة الصيفية وتمتاز بتنوع وصفاتها، نقدم إليك طريقة عمل كيكة الفراولة السهلة واللذيذة بالفيديو من مطبخ سيدتي من إعداد سهر الشريف جربيها لأجمل الجلسات مع العائلة والأصدقاء

المقادير

- البيض : 1 pcs
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : 100 gr (لينة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (+ 2 ملعقة كبيرة كمية أضافية للوجه)
- الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- حليب : نصف كوب

طريقة التحضير

1.       ندهن صينية بالزيت والطحين ونحمي الفرن

2.       تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية

3.       نضيف البيض مع استمرار الخفق ثم نضيف الحليب والفانيلا

4.       تخلط المكونات الجافة مع بعضها

5.       نضيف خليط الطحين على خليط السكر والبيض ونحفق حتى يتجانس

6.       نسكب الخليط في القالب المجهز سابقا ونوزع الفراولة على الوجه و السكر

7.       يخبز بالفرن المحمي مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى ينضج

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ