طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

تعتبر الفراولة من أشهى أنواع الفواكة الصيفية وتمتاز بتنوع وصفاتها، نقدم إليك طريقة عمل كيكة الفراولة السهلة واللذيذة بالفيديو من مطبخ سيدتي من إعداد سهر الشريف جربيها لأجمل الجلسات مع العائلة والأصدقاء

مقادير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

- البيض : 1 pcs
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : 100 gr (لينة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (+ 2 ملعقة كبيرة كمية أضافية للوجه)
- الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- حليب : نصف كوب

طريقة تحضير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

1.       ندهن صينية بالزيت والطحين ونحمي الفرن

2.       تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية

3.       نضيف البيض مع استمرار الخفق ثم نضيف الحليب والفانيلا

4.       تخلط المكونات الجافة مع بعضها

5.       نضيف خليط الطحين على خليط السكر والبيض ونحفق حتى يتجانس

6.       نسكب الخليط في القالب المجهز سابقا ونوزع الفراولة على الوجه و السكر

7.       يخبز بالفرن المحمي مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى ينضج

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.
8 حيل لتسريع الطبخ من دون التأثير على الطعم
8 حيل لتسريع الطبخ من دون التأثير على الطعم
التنظيف أثناء الطهي طريقة أكثر فعالية لتسهيل عملية التنظيف بعد العشاء. قد تستمتعين أيضاً بالمساحة النظيفة والمرتبة بينما تعملين على إعداد وجبتك على أكمل وجه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ