شوربة البروكلي اللذيذة

شوربة البروكلي اللذيذة

شوربة البروكلي اللذيذة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة شوربة البروكلي السهلة واللذيذة جداً، حضريها معنا اليوم وقدميها ساخنة على مائدتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة

شاهدي:  شوربة البروكلي بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البروكولي : 500 غراماً
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم.
  2. قلّبي المكونات لحوالي 3 دقائق حتى تذبل.
  3. أضيفي البطاطس، البروكولي والمرق ودعي المكونات تغلي.
  4. خففي النار واتركي الحساء على النار لمدة 20 دقيقة إضافية.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم ثمّ قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-04-29

جربتها! الطعم خيالي ضفتلها مرق لحم بقر

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ