براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيم

براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيم

براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيم ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الخفيفة والملائمة للرجيم المثالي، جربي البراونيز بأسهل الخطوات

شاهدي:  براونيز الشوكولاتة بالفيديو

المقادير

- طحين : كوب (بر أسمر)
- الشوكولاتة : 200 غم (داكنة ومفرومة)
- البيض : 4 حبات
- سكر : ثلث كوب (فركتوز الفواكة)
- زيت الكانولا : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي حتى تصبح ناعمة واتركيها جانباً.
  3. اخفقي البيض جيداً مع الفانيليا والفركتوز بالخفاقة لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي الشوكولاتة المذابة  بالتدريج وحركي ثم أضيفي الزيت والطحين والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
  5. أضيفي الجوز واخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات.
  6. ادهني صينية مربعة 8 انش بزيت الكانولا ثم صبي مزيج البراونيز فيها.
  7. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالي 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
  8. أخرجي الصينية من الفرن وقطّعيها إلى مربعات متساوية ثمّ قدّميها باردة أو ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ