كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الكيكات المثالية الناجحة بمذاقها وقوامها الهش الإسفنجي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك الاسفنجي كضيافة سريعة طيبة ومميزة على السفرة

تعلمي أيضاً:  كيك اسفنجي بالكريمة والفواكة

مقادير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

  1. ضعي البيض، والسكر، والزيت النباتي، والفانيلا في وعاء الخلط، واخفقي المكونات لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
  2. أضيفي الطحين، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، وصبّي الماء الساخن، وامزجي المكونات بالملعقة، ثم اخفقي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
  4. أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
  5. قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ