كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الكيكات المثالية الناجحة بمذاقها وقوامها الهش الإسفنجي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك الاسفنجي كضيافة سريعة طيبة ومميزة على السفرة

تعلمي أيضاً:  كيك اسفنجي بالكريمة والفواكة

مقادير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

  1. ضعي البيض، والسكر، والزيت النباتي، والفانيلا في وعاء الخلط، واخفقي المكونات لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
  2. أضيفي الطحين، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، وصبّي الماء الساخن، وامزجي المكونات بالملعقة، ثم اخفقي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
  4. أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
  5. قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ