كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الكيكات المثالية الناجحة بمذاقها وقوامها الهش الإسفنجي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك الاسفنجي كضيافة سريعة طيبة ومميزة على السفرة

تعلمي أيضاً:  كيك اسفنجي بالكريمة والفواكة

مقادير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

  1. ضعي البيض، والسكر، والزيت النباتي، والفانيلا في وعاء الخلط، واخفقي المكونات لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
  2. أضيفي الطحين، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، وصبّي الماء الساخن، وامزجي المكونات بالملعقة، ثم اخفقي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
  4. أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
  5. قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
إن تخزين حلويات العيد دون أن تنشف هو عملية متكاملة تبدأ من طريقة إعداد الوصفة نفسها، مروراً بمرحلة التبريد، ثم اختيار العلبة المناسبة، والفصل بين الأنواع.
أسرار منع تشقق حلويات العيد
أسرار منع تشقق حلويات العيد
تذكري أن التشقق أحياناً بسيط ولا يؤثر على الطعم، لكن إتقان هذه الأسرار يمنحك الثقة ويجعل مائدتك في العيد متألقة فالعيد فرحة، وحلوياته عنوان هذه الفرحة.
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
إن تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر ليس مسألة مهارة خارقة، بل نتيجة تخطيط هادئ، وتوزيع للمهام، وتوقعات واقعية، واهتمام بالصحة النفسية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ