كباب الحاتي

كباب الحاتي

كباب الحاتي ... وصفة مميزة من وصفات الكباب مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربيها الآن

المقادير

- لحم كفتة : كيلو
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. نضع الكفتة بوعاء ونتبلها بالبهارات بالملح والفلفل ونقلبها حتى تتجانس.
  2. على الأسياخ الخشبية نقوم بدهن اليد قليل من الزيت ونشكل الكفتة على السيخ.
  3. في مقلاة نحمي الزيت ونرصها ونشويها وتقدم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ