كيك السميد بالبرتقال والجوز لعيد الأم

كيك السميد بالبرتقال والجوز لعيد الأم

كيك السميد بالبرتقال والجوز لعيد الأم ... حلويات غربية مبتكرة وسهلة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي لمائدة ضيافة عيد الأم، جربي وصفات الكيكات الرائعة والسهلة واستمتعوا بأطيب اللحظات مع الأمهات

شاهدي:  حلى مثلثات السميد بالفيديو

 

المقادير

- للتزيين :
  • قشرة البرتقال : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)
  • البرتقال : 3 شرائح
  • بذور الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- السميد : كوب
- حليب بودرة : كوب
- الزبدة : نصف كوب
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- عصير البرتقال : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- قشرة البرتقال : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- قطر : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
  2. في وعاء الخفاقة الكهربائية، ضعي الزبدة والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
  3. أضيفي السميد، الحليب البودرة والبايكنغ باودر، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
  4. أضيفي عصير البرتقال، قشر الليمون الحامض المبشور وجوز الهند، واستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  5. اسكبي العجينة في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  6. عندما ينضج الكيك، أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر مباشرة على الوجه.
  7. زيّني بقشر البرتقال المبشور، الرمان وشرائح البرتقال.
  8. قدّمي الكيك إلى جانب القهوة أو الشاي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ