شوربة الدجاج بالكريمة

شوربة الدجاج بالكريمة

شوربة الدجاج بالكريمة ... تلذذي مع أفراد عائلتك بطعم شوربات رمضان 2021 السهلة والشهية، جربي شوربة الدجاج بطعم الكريمة الغنية

المقادير

- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع)
- مرق دجاج : 300 ميلليلترا
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : 4 حبات (مقطع)
- الزعتر : 2 ورقة (مورق)
- ورق غار : 2 ورقة
- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 40 غراماً
- كريمة الطبخ : 300 ميلليلترا

طريقة التحضير

  1. ضعي في قدر على النار كل من الدجاج، البصل، كرفس، مرق الدجاج، الزعتر وورق الغار.
  2. اتركي المكونات على النار لحوالي 30 دقيقة حتى تغلي وتنضج جيداً.
  3.  ضعي المكونات بعدها في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيها حتى تهرس جيداً وتحصلي على خليط ناعم.
  4. سخني الكريمة والدقيق في قدر على النار، اضيفي خليط الدجاج، الملح والفلفل الأبيض.
  5.  حركي المكونات جيدا حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
  6.  وزعي الشوربة في كاسات ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ