أرز بالخضار للنباتيين بالفيديو

أرز بالخضار للنباتيين بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي مجموعة متميزة من وصفات الأكل النباتي وكيفية تحضيره، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل الأرز المطبوخ بالخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  كبسة الخضار للنباتيين

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مفروم)
- مرق دجاج : مكعب
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- ماء ساخن : كوب (للخضار)
- أرز بسمتي : كوب (مغسول ومصفى)
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب (للأرز)
- الذرة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي الفلفل الحلو الملون والجزر وقلبي.
  2. أضيفي مكعب مرق الدجاج، والبطاطس المقطعة وقلبي الخضار مع بعضها البعض.
  3. صُبي كوب واحد من الماء الساخن على الخضار، وغطي القدر، واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
  4. أضيفي الأرز البسمتي على الخضار، ونكهي بصلصة الصويا والفلفل الأسود وقلبي الأرز بخفة حتى يتوزع مع الخضار.
  5. صُبي كوب من الماء الساخن على الأرز، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركي الأرز على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى النضوج.
  6. قدمي الأرز ساخناً، وزيني بحبات من الذرة بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ