سندويتش مكسيكي بالدجاج

سندويتش مكسيكي بالدجاج

سندويتش مكسيكي بالدجاج ... من المطبخ المكسيكي، قدمي على سفرتك أطيب وألذ وصفات الساندويشات بحشوة صدور الدجاج الشهية، تعرفي على طريقة العمل بالخطوات التالية السهلة والسريعة

شاهدي:  سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو

المقادير

- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح صغيرة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة بشكل طوليّ)
- الجزر : نصف حبة (مقطع بشكل طوليّ)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع بشكل طوليّ)
- الفطر : علبة (معلب ومقطع)
- الفلفل الاحمر الحار : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- مرق دجاج : 2 مكعب
- صلصة البيتزا : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة (مذوّبة)
- الفلفل : حسب الرغبة
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي الدجاج في مقلاة مع الزيت والزبدة إلى أن ينضج نصف إستواء.
  2. أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً ثمّ ضعي البصل في نفس المقلاة إلى أن يذبل ويتحوّل إلى اللوّن الذهبيّ.
  3. أضيفي الفليفلة والجزر ثمّ قلّبي لمدّة 5 دقائق.
  4. ضعي الدجاج، الفلفل الأحمر الحار، مرق الدجاج والقليل من البهارات، وقلّبي المكوّنات كلّها لمدّة 5 دقائق إضافيّة.
  5. ضعي الطماطم وقلبيها إلى أن تذوب كلياً وينضج الدجاج تماماً.
  6. اسكبي صلصة البيتزا ثمّ ضعي الفطر وقلّبي لمدّة 3 دقائق، وأطفئي النار.
  7. ضعي الدجاج المكسيكي في خبز التورتيلا، رشّي عليه الكزبرة وقدّميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ