مولتن الشوكولاتة.. خطوة بخطوة بالصور

حضري مع مطبخ سيدتي أطباق الحلويات المميزة، مولتن الشوكولاتة خطوة بخطوة، وصفة حلويات شهية جداً وسهلة التحضير، لضيوفك المميزين قدميها لأحلى الجلسات والأوقات

مقادير مولتن الشوكولاتة.. خطوة بخطوة بالصور

- الزبدة : 200 غم
- الشوكولا السوداء : 230 غرام
- البيض : 4 حبات
- صفار البيض : 4 حبات
- طحين : ملعقة كبيرة
- طحين : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

في حمام مائي تذوب الشوكولاتة مع الزبدة

الخطوة الثالثة

ً بعد أن تذوب الزبدة مع الشوكولاتة يرفع القدر عن النار ويضاف البيض بالتدريج ويخلط جيدا

الخطوة الرابعة

ثم يضاف السكر والطحين

الخطوة الخامسة

ويخلطوا جيداً

الخطوة السادسة

يوزع الخليط في أكواب الخبز

الخطوة السابعة

ويدخل للفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج الأطراف ويبقى الوسط رخوا
التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-06-29

كانت مر سهل وطعمها جدا جدا جدا جميل

| تاريخ النشر: 2015-07-30

احلا الاكلات

| تاريخ النشر: 2015-08-08

وصفات.جد.رائعة.ساطبخ.مولتن.الشوكولاطة.فهو.سهل.وكذلك.المكونات

| تاريخ النشر: 2015-08-08

احلا الاكلات

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ