بطاطس حلقات بالبصل

بطاطس حلقات بالبصل

بطاطس حلقات بالبصل ... قدمي على سفرتك وجبة سريعة ومميزة من أطباق البطاطس الرائعة واللذيذة، جربيها بطعم البصل وقدميها على سفرتك ساخنة 

شاهدي:  بطاطس ودجز بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : ربع كوب
- البصل : 3 حبات (حجم كبير مقطّع إلى شرائح)
- البطاطس : 4 حبات (حجم كبير، مقطّع إلى شرائح رفيعة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي شرائح البطاطس، وقلّبي البطاطس حتى تتحمّر.
  2. أضيفي البصل وقلّبي المكونات حتى تتداخل، ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والبهارات العربية المشكلة.
  3.  ضعي الغطاء وخفّفي النار، واطهي المكونات حتى تنضج بالكامل.
  4.  قدّمي الطبق ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ