خبز بدقيق اللوز بدون بيض

خبز بدقيق اللوز بدون بيض

خبز بدقيق اللوز بدون بيض ... يستخرج دقيق اللوز وهو أحد أنواع الدقيق المصنع من نبات اللوز، ويدخل دقيق اللوز وعلى نطاق واسع في صنع المخبوزات والحلويات، جربي وصفات الخبز السهلة والمميزة من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الخفيف والطري

تعلمي أيضاً:  بسكويت السمسم بدقيق اللوز

المقادير

- ماء دافئ : 2 كوب
- الزبدة : نصف كوب
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق اللوز : 2 كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بذور الكتان : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- لوز : كوب (مجروش)

طريقة التحضير

  1. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. أضيفي الزبدة المذوبة وزيت جوز الهند واخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً.
  3. أضيفي دقيق اللوز والماء والبايكنغ باودر وبذور الكتان والملح واخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف.
  4. ضعي العجينة في صينية لوف مستطيلة فرن مبطنة بورق زبدة وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الخبز.
  5. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد واقلبي الخبز في طبق التقديم وزينيه باللوز المجروش.
  6. قدمي الخبز ساخناً أو بحرارة الغرفة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ