كيك سهل بالبرتقال

كيك سهل بالبرتقال

كيك سهل بالبرتقال ... إن كنتِ تبحثين عن ضيافة سهلة التحضير، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة كيك البرتقال الشهي والطيب والمنعش، جربي الوصفة الآن وتمتعي بطعمها مع ضيوفك

شاهدي:  كيكة البرتقال الاسفنجي بالفيديو

المقادير

- دقيق : كوبان ونصف
- سكر : كوب ونصف (أبيض)
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- البيض : 4 حبات (بحرارة الغرفة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : مغلف
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. اضربي الزيت والسكر في الخفاق الكهربائي لدقيقتين.
  3. أضيفي البيض وقشر البرتقال أو اليوسفي، واستمري بالخفق حتى يصبح الخليط هش ولونه فاتح.
  4. زيدي عصير برتقال.
  5. ضعي المكونات الجافة أي الدقيق، البايكنج باودر والملح في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  6. أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض، واخلطي حتى يتجانس المزيج.
  7. ادهني صينية فرن بالزيت والدقيق، واسكبي خليط الكيك في الصينية.
  8. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  9. أدخلي عوداً خشبياً في وسط الكيك لتتأكدي من نضوجه، وذلك بعد مرور 30 دقيقة على وقت الطهي.
  10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
  11. اقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ