كيكة الزبدة الطرية

كيكة الزبدة الطرية

كيكة الزبدة الطرية ... هشة وطرية ولذيذة وسهلة التحضير، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعداد وصفات الكيكات المميزة وقدميها على سفرتك كضيافة ولا أروع من طعمها مع فنجان من الشاي الساخن

شاهدي:  كيكة الفانيلا الاسفنجية بكريمة الزبدة بالفيديو

المقادير

- دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)
- سكر : 2 كوب (أبيض)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (سائل وممزوج بملعقة صغيرة من الخلّ أو عصير الليمون الحامض)
- الزبدة : كوب
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
  2. في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم.
  3. اخلطي المكونات الجافة.
  4. أضيفي فوق الوعاء الحليب السائل والفانيليا والبيض.
  5. بواسطة الخلاط الكهربائي، اخفقي المزيج لـ3 دقائق على سرعة متوسطة.
  6. اسكبي المزيج في صينية مدهونة بأيّ مادة دهنية.
  7. اخبزي الكيكة لساعة أو حتى تنضج.
  8. اتركي الكيكة تبرد جانباً ثمّ أخرجيها من الصينية.
  9. رشّي السكر البودرة على وجه الكيكة وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ