مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفات المهلبية متعددة النكهات، جربيها على طريقتنا بطعم الشوكولاتة الداكنة واللذيذة وقدميها باردة على سفرتك

شاهدي:  مهلبية اللوز بالفيديو

المقادير

- حليب : 4 اكواب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : كوب (سادة ومبشورة)

طريقة التحضير

  1. في وعاء، اخلطي الكاكاو، نشاء الذرة، السكر والقهوة سريعة الذوبان.
  2. أضيفي الحليب وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
  3. ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة وحرّكي باستمرار حتى تكثف المهبية.
  4. عند الغليان، أضيفي الزبدة والشوكولاتة ثمّ حرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.
  5. اسكبي المهلبية في كاسات التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ