قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم

مقادير قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

- القطايف : 1 كيلو (عصافيري، الحجم الصغير)
- القشطة : نصف كيلو (طازجة أو معلبة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (أو أي نوع مكسرات تفضلينه للتزيين)
- قطر : كوب

طريقة تحضير قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

1. نغلق طرف من أطراف القطايف ونقوم بحشوها بالقشطة.

2. نزينها بالفستق الحلبي أو المكسرات.

3. نصفّ القطايف داخل طبق التقديم، وتكرر العملية لحين الانتهاء من كمية القطايف كلها.

4. نقدمها مع كوب جانبي من القطر لمن لا يرغب أن يتناولها بالقطر، أو بإمكانك أن تقومي بسكب القطر فوق طبق التقديم ليتوزع القطر على جميع الحبات.

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-06-26

ماشاءالله

| تاريخ النشر: 2015-06-30

كيف تصنع القطايف اللي بتحشوها واتمنى انكم تحطوا اسماء المكونات واضحه ويفهمها جميع الناس في الدول العربيه انا من الجزائر وشكرا ليكم رمضانكم كريم

| تاريخ النشر: 2015-06-30

هايله

أضف تعليق

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ