قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم

مقادير قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

- القطايف : 1 كيلو (عصافيري، الحجم الصغير)
- القشطة : نصف كيلو (طازجة أو معلبة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (أو أي نوع مكسرات تفضلينه للتزيين)
- قطر : كوب

طريقة تحضير قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

1. نغلق طرف من أطراف القطايف ونقوم بحشوها بالقشطة.

2. نزينها بالفستق الحلبي أو المكسرات.

3. نصفّ القطايف داخل طبق التقديم، وتكرر العملية لحين الانتهاء من كمية القطايف كلها.

4. نقدمها مع كوب جانبي من القطر لمن لا يرغب أن يتناولها بالقطر، أو بإمكانك أن تقومي بسكب القطر فوق طبق التقديم ليتوزع القطر على جميع الحبات.

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-06-26

ماشاءالله

| تاريخ النشر: 2015-06-30

كيف تصنع القطايف اللي بتحشوها واتمنى انكم تحطوا اسماء المكونات واضحه ويفهمها جميع الناس في الدول العربيه انا من الجزائر وشكرا ليكم رمضانكم كريم

| تاريخ النشر: 2015-06-30

هايله

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ