المقادير
- الأرز قصير الحبة :
ثلث كوب
- حليب : 2 كوب (قليل الدسم)
- العسل : ملعقة كبيرة
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشورة)
- مشمش مجفّف : ربع كوب (مفروم)
- زبيب : ربع كوب
- جوزة الطيب : رشّة
- حليب : 2 كوب (قليل الدسم)
- العسل : ملعقة كبيرة
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشورة)
- مشمش مجفّف : ربع كوب (مفروم)
- زبيب : ربع كوب
- جوزة الطيب : رشّة
طريقة التحضير
- يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.
- في وعاء متوسط، تخلط جميع المكونات ما عدا جوزة الطيب.
- ينقل الخليط إلى صينية فرن أو أكواب زجاجة حرارية.
- ترش جوزة الطيب على الوجه ويخبز لمدة ساعة حتى يمتص الأرز معظم السائل.
- يقدم ساخناً أو بارداً.
