بالفيديو فاصوليا خضراء بالزيت

حضرت سهر الشريف وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت خصيصا لمطبخ سيدتي، تصلح هذه الوصفة كطبق جانبي أو طبق للسحور، وصفة سهلة التحضيرو صحية، جربيها واستمتعي بها

المقادير

- فاصولياء : 500 gr (خضراء مقطعة)
- بندورة : 4 pcs (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 pcs (مفرومة)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 1 مكعب
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1.       نضع زيت الزيتون في قدر على النار ونضيف البصل ومكعب مرقة الخضار ونقلب حتى تذبل البصلة

2.       نضيف الفاصوليا ونقلب لمدة 7 دقائق حتى تطرى

3.       نضيف البندورة ورب البندورة والماء ونقلب

4.       نتبل بالملح والفلفل ثم نغطي القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 1/2 ساعة أو حتى تستوي الفاصوليا ويتسبك الخليط

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ